Milano, 11 novembre 2010 – Nasce l’Aperitage, l’aperitivo vintage a Milano, un nuovo format che farà tendenza, un nuovo modo di incontrarsi, e magari anche di innamorarsi, assaporando l’aperitivo come nel passato.

A lanciare il nuovo format è l’Enterprise Hotel di Corso Sempione 91, grazie ad una sapiente e ricercata analisi del mondo degli aperitivi che hanno fatto grande anche la Milano da bere.

L’Aperitage, l’aperitivo vintage a Milano – il cui debutto sarà l’11 novembre alle ore 19.00 all’interno del consueto ed ormai noto happy hour del giovedì sera dell’Enterprise Hotel – sarà un appuntamento unico e speciale, come un rito d’altri tempi, che si rinnoverà una volta al mese.
Diventando un punto di ritrovo, di scambio di esperienze e conoscenze per tutti coloro che amano ritrovare il gusto d’altri tempi, anche nella gestualità e nei riti dell’aperitivo che in passato ha scandito gli incontri. E sarà un ritorno al passato anche nella gestualità, più slow anche nei modi e nei tempi, per conquistarsi uno spazio tutto proprio e dimenticare la frenesia della città che corre fuori.

Aperitage, l’aperitivo vintage a Milano

Nell’appuntamento mensile con l’Aperitage ogni particolare parlarà vintage: dalla proposta dedicata del food&beverage, all’ambientazione che ospita la nuova formula di aperitivo più ‘slow’, lo splendido Bar Cupola dell’hotel, un gioiellino impreziosito da tessere di mosaico, con un bancone ricoperto di onice, un omaggio ai pregiati materiali in voga nel passato.

Protagonista dell’Aperitage, l’aperitivo vintage a Milano sarà, come un tempo, la carta dei drink e cocktail – creati con professionalità e sapiente bravura dai barman dell’Enterprise Hotel – che saranno accompagnatidai classici ‘stuzzichini’, olive, pizzette, salatini, mandorle tostate, fettine di salumi pregiati.
E ogni mese l’appuntamento si rinnoverà , anche grazie alla collaborazione con le più rinomate marche di aperitivi.

Protagonista del primo Aperitage, l’aperitivo vintage a Milano sarà il Carpano, l’aperitivo che nacque a Torino nel 1796 in una piccola bottega gestita da Antonio Benedetto Carpano il quale ebbe l’idea di vendere, in un’elegante bottiglia da litro, un vino aromatizzato con china, che battezzò vermouth (dal tedesco wermut, assenzio). Anni dopo ne venne donata una cassetta a Vittorio Emanuele II il quale disse di apprezzarlo per quel punt e mes (in torinese “punto e mezzo”) di amaro che aveva in più rispetto ai suoi simili; così il Vermouth con China Carpano (ribattezzato Punt e Mes) divenne l’Aperitivo Ufficiale di Corte. Cavour, Verdi e Giacosa furono gli illustri nomi del tempo ad apprezzarlo particolarmente e la bottega Carpano, dal 1840 al 1844, per soddisfare le richieste fu persino costretta a rimanere aperta ventiquattr’ore su ventiquattro.

11 novembre 2010: primo appuntamento con
Aperitage, l’aperitivo Vintage a Milano

Ad accompagnare il debutto dell’Aperitage, l’aperitivo vintage a Milano anche un’esposizione del tutto singolare di alcuni pezzi della collezione Reluxuring di Romanò Collection, firmata dall’architetto Fabio Rotella che, come nati dall’ingegno del suo creatore, ricordano un modo di abitare diverso dai tempi moderni, più intimo e rilassato, dove una poltrona diveniva l’oggetto che accompagnava il suo possessore nelle letture, nell’ascolto e nei pensieri. Oggetti cult ed emozionali, liberi da vincoli produttivi, che recuperano l’opera artigiana utilizzando materiali d’avanguardia nel rispetto della natura. E l’Aperitage promette già di spopolare tra i gruppi di giovani appassionati , sempre più numerosi, del vintage, tanto che Enterprise Hotel ha ideato una pagina su FB dedicata al nuovo format e pensa ad azioni mirate e dedicate ai gruppi degli amanti del vintage presenti nei social network.

Dopo il debutto dell’11 novembre, il prossimo appuntamento con l’Aperitage, l’aperitivo vintage a Milano sarà giovedì 2 dicembre
Ma non solo. Planetaria Hotels – la catena alberghiera alla quale fa capo Enterprise Hotel – pensa di esportare il nuovo format dell’Aperitage anche nelle altre sue strutture presenti sul territorio, a Genova, Firenze e Roma.

Prova l’Aperitage, l’aperitivo vintage a Milano: il nuovo appuntamento dell’Enterprise Hotel.

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Enterprise Hotel è il primo hotel di design 4 stelle superior nato a Milano nel 2002. Enterprise Hotel è simbolo del miglior connubio tra design e innovazione, tradizione ed efficienza.

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